万豪酒店管理培训手册
- 下载名称:万豪酒店管理培训手册
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- 更新时间:10-10 23:32:07
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《万豪酒店管理培训手册》下载简介
标签:酒店管理知识,酒店管理制度,
3、 管理的作用(35分钟-1小时15分钟)15-27--介绍:展示挂图板。挂图纸上写着摘自小万豪先生所著服务精神一书中的话。发讲义管理的作用。让学员指出一名督导或经理所具有的关键职责。(5分钟)--播放录像2010年国际人力资源会议:盛大宴会。学员指出为了成功,领导者必须具有的关键技巧—善待员工所必需的基本做法。(15分钟)--发讲义督导或经理的态度评估及信心。学员完成评估。(15分钟)--强调评估是专门为了帮助确定目前的态度,自信心水平及改善的方向而设计的--案例研究(选择题):组织学员分成3组。发案例研究。学员阅读案例并在小组内讨论。(40分钟)讲义:管理的作用录像:2010年国际人力资源会议:盛大宴会讲义:督导或经理态度评估讲义:自信心评估讲义:3个案例研究(一组一份),
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