概要：药膳举例：1、天麻粥：天麻3g，大米100g，白糖适量。制作时，先将天麻择净，研细待用，将大米淘洗干净，放入锅内，加清水适量，煮粥，待熟时加入天麻粉和白糖，再煮一二沸即成。 此粥有平抑肝阳，熄风止痉，祛风通络之功。尤适用于中老年人日常保健，亦适用于肝风内动所致的惊痫抽搐，头目眩晕，或风湿痹痛，手足麻木等症。建议每日1剂，分2次饮食，常食方可奏效。 本文内容由www.85jc.com,提供 2、天麻鱼头：天麻10g，川芎5g，茯苓10g，鲜鲤鱼1尾（约500g），调味品适量。制作时，先将川芎、茯苓用米泔水泡，再将天麻放入泡过川芎、茯苓的米泔水中浸泡4-6小时，捞出置饭上蒸透，切片，填入鱼头和鱼腹内，上笼蒸30分钟，鼍用水淀粉及调料配制芡汁，浇在天麻鱼上即成。www.85jc.com此菜有平肝熄风，定惊止痛，行气活血之功。用于把胖者保健较宜，迹适用于治疗虚火上炎所致的头痛眩晕，眼黑肢麻，或孕前及产生肝阴不足所致的烦躁易怒，体虚软弱，头昏失眠等症，今可用于神经衰弱、高血压等病。建议每周2剂，分次佐餐食用，可常食。 3、天麻炖猪脑
天麻的功效与作用,标签：药膳食谱,养生药膳,http://www.85jc.com药膳举例：
1、天麻粥：天麻3g，大米100g，白糖适量。制作时，先将天麻择净，研细待用，将大米淘洗干净，放入锅内，加清水适量，煮粥，待熟时加入天麻粉和白糖，再煮一二沸即成。
此粥有平抑肝阳，熄风止痉，祛风通络之功。尤适用于中老年人日常保健，亦适用于肝风内动所致的惊痫抽搐，头目眩晕，或风湿痹痛，手足麻木等症。建议每日1剂，分2次饮食，常食方可奏效。 本文内容由www.85jc.com,提供
2、天麻鱼头：天麻10g，川芎5g，茯苓10g，鲜鲤鱼1尾（约500g），调味品适量。制作时，先将川芎、茯苓用米泔水泡，再将天麻放入泡过川芎、茯苓的米泔水中浸泡4-6小时，捞出置饭上蒸透，切片，填入鱼头和鱼腹内，上笼蒸30分钟，鼍用水淀粉及调料配制芡汁，浇在天麻鱼上即成。www.85jc.com
此菜有平肝熄风，定惊止痛，行气活血之功。用于把胖者保健较宜，迹适用于治疗虚火上炎所致的头痛眩晕，眼黑肢麻，或孕前及产生肝阴不足所致的烦躁易怒，体虚软弱，头昏失眠等症，今可用于神经衰弱、高血压等病。建议每周2剂，分次佐餐食用，可常食。
3、天麻炖猪脑：天麻9g，猪脑1具。制作时，将猪脑洗净，天麻蒸熟切片，一同放入炖盅内，隔水炖熟即可。
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此菜有祛风开窍，疏通血脉，滋养安神之功。尤适用于高血压、动脉硬化、梅尼埃综合征、神经衰弱、头晕眼花、脑血管意外半身不遂等症。建议每日或隔日1剂，分次佐餐食用，常食方可奏效。 www.85jc.com
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