1. 三鲜汤

2. [10-10 23:06:24]   来源：http://www.85jc.com  产妇食谱   阅读：8874次

概要：此汤含有丰富的优质蛋白质、多种矿物质及多种维生素，具有滋补、催乳作用。原料：水发海参50克，鸡脯肉50克，大虾1个，冬笋10克，油菜心10克，酱油、盐、味精、香油、鸡汤各适量。制作：1、将冬笋切成小片；油菜心洗净，用沸水烫一下；海参、鸡脯肉片成小薄片；大虾去掉头、皮、沙线，片成薄片。2、锅中放鸡汤烧开，加入海参、鸡肉、虾片、冬笋片、油菜心，再加入盐、酱油烧开，撇去浮沫，淋入香油，加上味精即可出锅。特点：三鲜味美，汤清爽口。

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• 此汤含有丰富的优质蛋白质、多种矿物质及多种维生素，具有滋补、催乳作用。
  
  原料：
  水发海参50克，鸡脯肉50克，大虾1个，冬笋10克，油菜心10克，酱油、盐、味精、香油、鸡汤各适量。
  
  制作：
  1、将冬笋切成小片；油菜心洗净，用沸水烫一下；海参、鸡脯肉片成小薄片；大虾去掉头、皮、沙线，片成薄片。
  2、锅中放鸡汤烧开，加入海参、鸡肉、虾片、冬笋片、油菜心，再加入盐、酱油烧开，撇去浮沫，淋入香油，加上味精即可出锅。
  
  特点：
  三鲜味美，汤清爽口。
  
  
  
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