1. 鲤鱼汁粥

2. [10-10 23:06:24]   来源：http://www.85jc.com  产妇食谱   阅读：8673次

概要：此粥具有利水消肿、利小便、下乳的功效。适于各种消肿及无乳者食用。原料：鲤鱼1条（约500克），粳米100克，姜末、葱花、香油、料酒各少许，精盐适量。制作：1、将活鲤鱼剖肚，去内脏、鳃，保留鱼鳞，洗净，加入姜末、葱花、料酒用文火煮汤，煮至鱼肉脱骨刺为度，去骨刺留汁备用；粳米淘洗干净。2、锅置火上，加入适量清水、粳米煮粥，等粥汁粘稠时，加鱼汁与精盐搅匀，稍煮片刻即成。食用时加入香油调好口味。特点：粥鲜香，味美清口。

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• 此粥具有利水消肿、利小便、下乳的功效。适于各种消肿及无乳者食用。
  
  原料：
  鲤鱼1条（约500克），粳米100克，姜末、葱花、香油、料酒各少许，精盐适量。
  
  制作：
  1、将活鲤鱼剖肚，去内脏、鳃，保留鱼鳞，洗净，加入姜末、葱花、料酒用文火煮汤，煮至鱼肉脱骨刺为度，去骨刺留汁备用；粳米淘洗干净。
  2、锅置火上，加入适量清水、粳米煮粥，等粥汁粘稠时，加鱼汁与精盐搅匀，稍煮片刻即成。食用时加入香油调好口味。
  
  特点：
  粥鲜香，味美清口。
  
  
  
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